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特级厨师考核 二

那一年的暑假,两人就在这样的互相坑害中度过。戈登拉姆西那惊为天人的厨艺不敢说学到了多少, 那一嘴的臭骂菲尔丽是学了个九成九。

小女孩原先不是那样爱骂人的性格, 或者说根本擅长骂人。阿飞的性格就是腹黑大魔王, 平时都是笑着坑人, 从不骂人。但经过了这一个暑假的培训,菲尔丽骂人的词汇量得到了长足的进步, 成功从一个嘴拙的暴躁女孩,进化成了杀伤力惊人的机关枪咸鱼。

而老父亲阿飞从此也多了一个任务

时不时地提醒女孩不要在公众场合骂得太过分。

毕竟他三天两头因为女儿骂哭小男孩而去学校见老师也是挺苦恼的, 总不能和对面家长说“你儿子心里太脆弱,有功夫哭还不如回家下功夫训练,下一次骂回来才是真的”。

这样的狗言狗语也只有老友戈登才有这个脸皮讲。

那一回的暑假后,菲尔丽时不时就会被老爸丢到老友那进行喜闻乐见的“暑假夏令营”。不过自从做了雇佣兵后, 菲尔丽就很少再参与这些青少年的活动了。

老友见面不总是感人温馨的,在这个特级厨师考核的日子重见戈登让菲尔丽作恶的手指又开始痒痒,总觉得不整整这个大叔实在是对不起两人的友好交情。

吱嘎

庄园餐厅的大门开启,众参赛选手跟着门口的向导绕过了主体建筑,来到了后面修剪精致的花园。

戈登站在最前端的演讲台, 身后还有两位副评审,以及五位安保大哥。他扫视了一圈今年的选手后,视线在发色突出的菲尔丽身上停留了片刻, 然后清清嗓子开始宣讲。

“各位参加测验者, 我是这一次的主审戈登拉姆西。依照惯例,我们按照各位完成测试的先后顺序来评分,时间限定在三小时内。

同时, 这场测验录取合格人数为10名厨师。如果在时间结束前,已经出现10名合格者,那这次测验到此结束。现在公布主题。”

一大群黑衣人推着长方形桌子来到花园空地,片刻功夫就将众多长桌摆成5x6的矩阵。

“请每位选手选定一张长桌并站在边上。桌子上的东西完全一致,这一点不需要担心。”

戈登的话说完,参赛选手就迫不及待地走向各长桌,离考官近的位子格外受欢迎,有几个选手甚至跑着冲向最前面的几张桌子。

菲尔丽是一点都不想看见戈登那张臭脸,牵着男友的手晃晃悠悠走向中间偏后方的长桌,力求那个嘴炮怪不要注意到她。

桌面上摆放着众多小碟子,粗略一算有一百碟。每个碟子下面还垫着一个电子杯垫,闪烁着蓝色光圈。

“第一轮考核的是味觉。你们需要从面前的一百碟复合调味酱料里准确说出10碟的配方,已经被猜出的酱料会灭灯。”戈登比划了一下他面前的桌子,“每个人只有一次挑战机会,请你们考虑清楚了再来找我核实。好的,那么计时”

“开始。”

厨师的舌头是否足够敏锐,直接影响着ta对于料理口味的精准把控。戈登的考题虽然要求苛刻,但也无可厚非。在场的50位厨师说不出反驳的话,一个个开始端起小碟子尝味道。

菲尔丽尝了编号100的酱料碟子,拿起桌子上的小本子写写划划,不断确认着细微处的不同。

酸乳酪的味道,还有别的香料洋葱,大蒜,似乎还有一个别的

这是一场精准与时间的竞赛。越早审核可以选择的酱料种类越多,可是机会只有一次,心理上的博弈也成了比赛的其中一环。

场上一时极为安静,由戈登亲自调配的复合酱料味道各有千秋,许多是在场众人从未尝到过的味道。

菲尔丽的进度稳步推进,在板子上写下第三种酱料的配方后,从洛基手上接过组委会准备的淡盐水和矿泉水漱口清除残余味道。

考核的难度会随着舌头尝过越来越多的重口酱料而逐步增加。就比如尝过了辣酱后就算有盐水漱口,舌头的钝麻也无法消去,味觉敏锐度因此下降。

就在菲尔丽奇怪手中这碟酱料的奇妙酸味到底来源于什么时,左侧选手按下提示灯,朗声呼唤戈登来终审。

此时距离比赛开始不过15分钟,这样的自信与厨艺功夫惹得在场所有人都看着声音传来的方向。就站在这位选手隔壁的菲尔丽自然也不例外,她甚至仗着自己非人类的视力观察着对方哪几个碟子有动用过的痕迹,提前探查敌情。

戈登带着三位副手一起走向菲尔丽隔壁的长桌,也许是对方完成地实在够快,难得和颜悦色地夸了一句“很好,有胆识。这是最终确认的表格,写下你的答案。”

男人金色半长发,大约三十几的年龄,面对全场瞩目也丝毫不怵,接过表格还微微鞠躬示意。

在现场的50位选手中他虽然算不上最年轻的,却拥有一张非常耐看的面庞,全身都带着严谨寡言的科研气息。

这在厨师身上可不多见,只这样看他在那填写表格,菲尔丽就很容易产生一种面前这位大学教授刚完成一项化学实验,此刻正在那记录实验组数据的错觉。

和他的辨别速度一样,金发厨师的填表速度也很快。

戈登接过表格从头看到尾,与身后的三人确认后,点头示意他成功通过第一轮考核。

“08号选手阿布纳雷恩斯,合格。”

全场哗然,这样的速度这样的正确率,这位先生的实力强得让其余选手生出了浓重的危机感。

众所周知,特级厨师最终的通过人数从不超过三位。前一届甚至一位合格者都没有。

“都他娘的给老子闭嘴,叫有个鬼用。希望你们的舌头除了说话震动,还能有其他的作用。”

戈登骂骂咧咧地拿出一台平板电脑,一顿操作后,每位选手桌上分别有10碟酱料下面的电子杯垫指示灯相应熄灭。

洛基迅速扫了一眼熄灭的编号,察觉到有一个与女孩写下的编号一致。抬手变出一支钢笔,右手环抱着绕过她的身子,直接划去了本子上第三个猜想。

“88号灭了哦,小菲尔。”

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